Wissen


Sammeln

Das Pilze sammeln unterliegt einigen wichtigen Kriterien.


Pilzkontrolle

Ganz ungefährlich ist der Genuss von frischen Pilzen nicht, immerhin

wurden bis Ende Oktober 2017 vom Tox Info Schweiz bereits 543 Fälle von Pilzvergiftungen gemeldet.

Darum ist die Pilzkontrolle sehr wichtig für Ihre Gesundheit.


Pilze konservieren

Zum Haltbar machen von Pilzen gibt es verschiedene Möglichkeiten, welche je nach Art der Pilze unterschiedlich sind.



Pilzlerwetter